Πιστεύω ότι πολλοί άνθρωποι συχνά ακούνε για όξινα τρόφιμα και αλκαλικά τρόφιμα. Τα όξινα τρόφιμα αναφέρονται σε διάφορα τρόφιμα που επιβαρύνουν εύκολα το σώμα, ενώ τα αλκαλικά τρόφιμα αναφέρονται σε τρόφιμα που δεν επιβαρύνουν το σώμα κατά τη διάρκεια της πέψης. Η κατανάλωση περισσότερων αλκαλικών τροφίμων κάθε μέρα είναι καλή για το σώμα, ειδικά τα ακόλουθα, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν την αντίσταση και να μειώσουν τη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου.
Ποια αλκαλικά τρόφιμα είναι καλά για το σώμα;
1.
Το σκόρδο περιέχει λιπαρά πτητικά έλαια, μια ουσία που ενεργοποιεί τα μακροφάγα του σώματος και βελτιώνει την ικανότητα του σώματος να καταπολεμά τον καρκίνο. Η σύγχρονη ιατρική έχει επισημάνει ότι το σκόρδο μπορεί να αλλάξει τις ιδιότητες αντίδρασης των ινομυωμάτων και να αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Υπάρχουν επίσης μελέτες που δείχνουν ότι το ειδικά επεξεργασμένο εκχύλισμα σκόρδου έχει ανασταλτική επίδραση στον καρκίνο του πνεύμονα, τον καρκίνο του δέρματος, τον καρκίνο του ήπατος και άλλους καρκίνους.
2. Κρεμμύδια
Τα κρεμμύδια μπορούν επίσης να αποτρέψουν και να καταπολεμήσουν τον καρκίνο. Επειδή τα κρεμμύδια περιέχουν μια ουσία που μπορεί να μειώσει το περιεχόμενο των νιτρωδών, τα άτομα που τρώνε τα κρεμμύδια είναι τακτικά 25% λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρκίνο του γαστρικού από τους ανθρώπους που τρώνε λιγότερα κρεμμύδια.
3. Σπαράγγια
Το Asparagus είναι ένα πράσινο φαγητό και είναι γνωστό ως βασιλιάς του αντικαρκινικού καρκίνου. Τα σπαράγγια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να εμποδίσουν την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων και να μειώσουν τη δραστηριότητα των καρκινικών κυττάρων. Μπορεί επίσης να τονώσει την ανοσολογική λειτουργία και να ενισχύσει την αντίσταση του σώματος στον καρκίνο.
4. Σπανάκι
Το σπανάκι περιέχει καροτίνη, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και άλλες ουσίες, καθώς και φολικό οξύ, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών όπως ο καρκίνος του ορθού, ο καρκίνος του μαστού και ο καρκίνος του παχέος εντέρου.
5. Πικρό πεπόνι
Το πικρό πεπόνι είναι ένα εξαιρετικά αλκαλικό φαγητό. Περιέχει βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2 και άλλα ευεργετικά συστατικά. Το πικρό πεπόνι μπορεί να αναστέλλει την καρκίνο των φυσιολογικών κυττάρων και έχει ένα ορισμένο αντικαρκινικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το πικρό εκχύλισμα πεπονιού μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Οι διαβητικοί ασθενείς μπορούν να τρώνε κατάλληλα πικρό πεπόνι, το οποίο όχι μόνο μπορεί να μειώσει το σάκχαρο του αίματος, αλλά και να βοηθήσει στη μείωση της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου.
6. Mulberry
Το Mulberry είναι επίσης μια κοινή αλκαλική ουσία. Περιέχει ρεσβερατρόλη, μια ουσία που μπορεί να μειώσει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και να αναστέλλει την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων. Επιπλέον, τα μούρα περιέχουν βιταμίνη C, η οποία μπορεί να καθαρίσει τις ελεύθερες ρίζες και να μειώσει τις βλάβες των ελεύθερων ριζών στα όργανα.
7. Καρότο
Τα καρότα περιέχουν καροτίνη, το οποίο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α μετά την είσοδο στο σώμα. Η βιταμίνη Α είναι επίσης μια αντικαρκινική ουσία και μπορεί επίσης να προστατεύσει τα μάτια. Επιπλέον, τα καρότα περιέχουν επίσης άλλες ουσίες που μπορούν να μειώσουν τις καρδιακές παθήσεις, να ενισχύσουν την αντίσταση και να αποτρέψουν τα κρυολογήματα.
Θερμή υπενθύμιση: Διάφορες αλκαλικές ουσίες μπορούν να ρυθμίσουν την ισορροπία όξινης βάσης του σώματος και μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου. Μπορείτε να φάτε περισσότερα από αυτά καθημερινά. Επιπλέον, θα πρέπει να τρώτε περισσότερα φρούτα, λαχανικά και τρόφιμα με υψηλές πρωτεΐνες και βιταμίνες κάθε μέρα, οι οποίες μπορούν να ενισχύσουν την αντίστασή σας και επίσης να βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών. Προσέξτε να τρώτε λιγότερο πικάντικα, τηγανητά και ψητά τρόφιμα. Αυτά τα τρόφιμα είναι υψηλά σε θερμίδες και μπορούν εύκολα να διεγείρουν τα κύτταρα, να προκαλέσουν ασθένειες και να αυξήσουν τη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου.
Αλλά υπάρχει ένα πρόβλημα. Αυτά τα προϊόντα δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οαφυδατωμένο σκόρδο, αφυδατωμένα κρεμμύδια, αφυδατωμένα καρότα και άλλα αφυδατωμένα λαχανικά που παράγουμε απλώς επιλύουμε το πρόβλημα αποθήκευσης.
Χρόνος δημοσίευσης: Μαρ 25-2024